2014年1月8日 星期三

心得分享:吳子鈺:雨林咖啡、公平貿易與世界公民教育

這次上課是個很特別的經驗,除了上課講課的主題咖啡和經濟的關係,還有提供咖啡可以喝,咖啡這種飲料聞起來很香,不用加其他的東西喝起來就好喝,但今天的課程之後我們了解到咖啡並不是這麼的單純。
咖啡除了是種飲料,他也代表了一種歷史,他正是人類開始全球化的最早的原因之一。歐洲當初開始朝海外發展航海術時,國內的香料可以說是非常的貴重,因陸上交通上在歐亞之間有許多國家在中間掌控,他們的氣候也不是和香料的栽種,但經由海上他們可以遠航到香料較便宜的地區進行貿易。但當地的文明與科技並不如他們的強盛,隨著時間的演進,他們發展出殖民文化。
到了現代殖民氣區雖然都已經消失,但那些香料的原產地卻也還是栽種著那些經濟作物,但在交易上依然是不對等的方式,雖然世界表面上已經是公平自由的時代,但資本間的不對等卻依然緊鎖住過去的圈套。雖然現今的經濟形勢都把強盛當目標,但缺乏公平正義的自由貿易卻也將人類的文明廉價化,公平的貿易與世界公民教育仍是我們地球村上的每個人所需要學習的基本課程。

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